Como parte del trabajo articulado con las organizaciones territoriales que garantizan la seguridad alimentaria en las zonas más vulnerables, la secretaria de Articulación Territorial y Desarrollo Local, Josefina Zárate, visitó ésta mañana la cocina comunitaria “Acompañándote a Crecer”.
El dispositivo, que funciona desde el 2015 en el barrio Manantial Sur, se ha convertido en un espacio de referencia comunitaria, y recibe diariamente a más de 110 personas, nucleadas en 20 familias aproximadamente.
Durante la visita, la funcionaria aprovechó además para interiorizarse sobre el funcionamiento de los Talleres, y así poder atender las necesidades más urgentes del lugar.
Al respecto, Zárate expresó: “Fue importante conocer el trabajo que diariamente sostienen estas mujeres desde hace más de 10 años, atendiendo la seguridad alimentaria de las familias del barrio”.
“A partir de la medida asumida por el gobernador Osvaldo Jaldo y el ministro Masso, de aumentar la partida para alimentos frescos, vamos a fortalecer el funcionamiento de estos dispositivos y mejorar la calidad de la propuesta alimentaria que se lleva a cabo en estos espacios”, resaltó la secretaria.
Por su parte, Carmen, referente de la cocina, compartió: “Yo me crie en un comedor, porque mi madre era la encargada. Lo mismo sucedió con mis hijos y para mi es una gran experiencia de vida. Es un muy buen grupo el que sostiene este espacio, cocinamos con el corazón, sabiendo que de acá comen muchas familias, incluidos nuestros propios hijos”.
“Acompañándote a Crecer” ofrece alimentación saludable a muchas personas en situación de vulnerabilidad, continuando los lineamientos trazados por el gobierno Provincial, y ejecutados a través del área de nutrición de la Secretaria, dependiente del Ministerio de Desarrollo Social encabezado por Federico Masso.
