Desde el proyecto “Focalizado para personas con Celiaquía”, perteneciente a la Dirección de Políticas Alimentarias del Ministerio de Desarrollo Social, a cargo de Lorena Málaga, y en articulación con la Fundación Casa del Celíaco (FUCACE), se dio inicio al ciclo de encuentros “Compartiendo y Aprendiendo Sin TACC”, que tienen como objetivo concientizar y sensibilizar, mediante la modalidad taller lúdico recreativo, a estudiantes pares de sujetos con celiaquía en escuelas del departamento Lules.
La primera reunión, que se replicará durante los meses de agosto y septiembre, tuvo lugar hoy en la escuela Luis F. Nougués de la mencionada localidad, con la participación activa de estudiantes del sexto grado de primaria, junto a parte del equipo de la Dirección, encabezado por María Elena Caba, coordinadora del proyecto, Emiliano Segli, Mariana Alburqueque, y Gastón Jiménez.
Este tipo de acciones inclusivas, impulsadas por el gobierno Provincial que encabeza Osvaldo Jaldo, contribuyen al trabajo de reflexión y socialización junto a distintos actores que forman parte de la vida de las personas con intolerancia al gluten.